Připravte si neodolatelnou a rychlou vajíčkovou pomazánku, která vás zbaví otravného loupání vajec. Tento recept je ideální pro chvíle, kdy potřebujete rychlou a výživnou svačinu, ale nemáte čas nebo chuť loupat vajíčka.
Suroviny:
- 3-4 ks vajec
- 1 balení pomazánkového másla nebo tvarohu
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1 lžička hořčice
- Sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy:
- Na pánev rozklepněte vajíčka a za stálého míchání je usmažte na mírném ohni, dokud nebudou mít konzistenci míchaných vajec.
- Do misky přidejte pomazánkové máslo nebo tvaroh.
- K máslu nebo tvarohu přimíchejte usmažená vajíčka.
- Dochutíte olejem, hořčicí, solí a pepřem.
Servírování:
Podávejte na čerstvém pečivu, topinkách nebo jako náplň do wrapů pro jednoduchý, ale chutný oběd.
https://primainspirace.cz/2023/11/03/luxusni-tunakova-pomazanka/
Tipy:
- Pro extra chuť můžete přidat nasekanou cibulku nebo pažitku.
- Experimentujte s různými druhy hořčice pro změnu chuti.
- Uchovávejte v chladničce a spotřebujte do dvou dnů.
